Depolanmış ürün zararlılarına karşı kültürel önlemler, zararlıların yaşamını güçleştiren, çoğalmalarını azaltan veya engelleyen çeşitli işlemlerdir. Zararlılarla mücadelede öncelikle kültürel önlemlerden yararlanılır. Buradaki amaç, Zararlıların ürüne ulaşmasını engellemektir. Depolanmış ürünlere zararlıların bulaşmaması ve popülasyonlarının artmaması için Güve feromen tuzakları kullanılır.

Ürün Depoya Alınmasından Önce Alınabilecek Önlemler: Zararlı girişini önlemek amaçlı pencerelere ince sıklıkta çelik tel sineklik, dışa açılan kapılara pvc şerit perde takılmalıdır. Kapı altlarındaki boşluklar kapı altı fırçaları ile kapatılmalı depolarda olabilecek çatlak, yarık ve delik gibi kısımlar sıva veya uygun malzemeyle izole edilmelidir. Depolardaki eski ürün artıkları temizlenmeli, depo serin, havadar, aydınlık olmalı, deponun iç ve dış yüzeyleri kireçle badana edilmelidir.

Depolama Sırasında ve Sonrasında Alınacak Önlemler: Yeni ürün eski ürünlerle ayrı ayrı yerlerde depolanmalı, ürünün nemi %13 den fazla olmamalı, ürün temiz olmalı, depo zararlılarına konukçuluk edebilecek diğer gıda maddeleri ve eski ürün ambardan uzaklaştırılmalıdır. Ürün çuvallar içerisindeyse palet üzerine istiflenmeli, dökme ise tek yığın olarak değil birkaç yığın halinde depolanmalı, yığın ve istifler ile duvar arsında 0,5 m aralık bırakılmalıdır. Depoya, bozuk ürün, çuval vb. malzemeler konulmamalıdır.

Ürün depoda kaldığı sürece en az 20 günde bir kontrol edilmelidir. Bu esnada üründe zararlı bulaşmasının olup olmadığına bakılmalıdır. Ayrıca ürünün sıcaklık ve nemi ölçülerek zararlılar için uygun ortam oluşup oluşmadığı incelenmelidir. Sıcaklık ve nem zararlıların gelişmesi için önemli ekolojik etkenler olduğu için, ürün nemi %9 dan az ise böcek faaliyeti durur, %15 ve üzerindeyse haşere zararı artar.

Detaylı Bilgi İçin NPM'i arayınız.